wrisizskyd

24.01
08:54

Спаржа

Спаржа Нам понадобится:сухая соевая спаржа 100гр.,соль,перец-красный и черный,соевый соус 1ст.л.,чеснок 1-3 зубчика,морковка,луковица,растительное масло.

Приготовление: замачиваем на ночь спаржу в холодной воде,я 12часов держала в воде.(Совет-лучше разломить ее на кусочки 3-4см,она так лучше пропитается водой). Размягченную спаржу откидываем на дуршлаг, сильно ее не отжимать). Разогреваем в сковороде масло,обжариваем лук кольцами(для аромата масла)-далее его выкидываем,кладем перец красный и черный,соевый соус,потом чеснок и морковку,обжариваем буквально секунд 30 и заправляем нашу спаржу.Даем еще часок настояться, посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

П.с. можно купить готовую заправку для спаржи.
Ингредиенты
соль,перец красный и черный3 гр.чеснок зубчиками1 шт.Лук репчатый1 шт.


Оставить комментарий

Вы не зарегистрированы, решите арифметическую задачу на картинке,
введите ответ прописью
(обновить картинку).




Папки